El hierro es un mineral necesario para la producción de sangre. Una dieta basada en frutas y verduras variadas ofrece al cuerpo un nivel de hierro también importante como una dieta basada en carne.
El hierro favorece las reacciones enzimáticas, el crecimiento las células y la síntesis de colágeno.
Este jugo es rico en hierro, muy fácil de asimilar por el cuerpo, gracias a la presencia de la vitamina C. El cuerpo logra absorber cantidades significativas de hierro, solo cuando éste se combina con vitamina C.
Ingredientes:
- 4 kiwi maduros y pelados
- 2 tazas de lechuga o espinaca
- ½ pepino
- 2 bananas bien maduras
- 1 taza de agua de coco (o agua)
- ¼ taza de bayas goji empapados en agua
Mezcla todo en tu licuadora y saborea.
